SAHC Distintivo

Empresa Mexicana dedicada a la asesoría de Restaurantes,
enfocada en guiar a sus clientes a alcanzar
los más altos estándares en Higiene y Sanidad

Servicios
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Auditoría

Primera auditoría de evaluación sin costo

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Capacitación

Asesoría basada en Capacitaciónes que guiarán al restaurante a cumplir con los estándares deseados en un periodo de tiempo relativamente corto.

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Sistema de Análisis

Sistema Web de análisis de resultados de forma rápida y muy amigable, para poder con ello, planear y conseguir mejoras continuas de calidad, principalmente en lo que comprende aspectos de Higiene y Sanidad y mejoras de controles de personal e inventarios.

Info

 
  • Distintivo
  • Alianza
  • Descripción del Servicio

A mediados del 2013 se creó una alianza entre Marco Beteta y SAHC Monitoreo de Higiene y Sanidad con el único objetivo de fomentar y asegurar la higiene absoluta en los restaurantes como parte de una campaña de responsabilidad social.

En enero de 2014, SAGARPA y la Secretaría de Economía, a través de su marca México Calidad Suprema, decidieron unirse a esta campaña para llevarla al siguiente nivel y darle validez oficial desde un órgano federal, aportando recursos, como lo es un subsidio a los restaurantes interesados. De esta manera surgió el Distintivo de Higiene Marco Beteta y México Calidad Suprema. El objetivo final del proyecto es apoyar a los restaurantes para que el máximo de unidades posible, cumpla con estándares de calidad en Higiene óptimos y que permitan tanto al restaurantero como al comensal gozar de total tranquilidad al saber que el restaurante tiene la certificación que MB otorga

Marco Beteta es un empresario mexicano, artista plástico y sibarita. Su vida gira en torno al buen vivir, la gastronomía, el arte, los viajes y la cultura; explora nuevas tendencias y experiencias en los restaurantes, hoteles, spas de diversos destinos para recomendar y compartir con todos ustedes. Marco es además una autoridad en el medio restaurantero, reconocido en todos los ámbitos de la crítica y la evaluación de los restaurantes a nivel nacional

México Calidad Suprema, A.C. es una organización sin fines de lucro integrada por productores, empacadores y sus organizadores, cuyo propósito es coadyuvar con el Gobierno Federal para integrar al mayor número de empresas certificadas que ofrezcan productos agroalimentarios con los más altos estándares de calidad e inocuidad a nivel nacional e internacional

Empresa Mexicana dedicada a la asesoría de Unidades de Restauración, enfocada en guiar a sus clientes a alcanzar los más altos estándares de calidad en Higiene y Sanidad. Su compromiso es guiar al Sector de la Restauración a mantener un servicio de excelencia, acorde con la normatividad vigente de Higiene y Sanidad, formándolos y proyectándolos a ser una empresa socialmente responsable, de máxima calidad, operativamente eficiente y económicamente productiva.

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